Vigneti
I vigneti sono situati nel cuore della zona del Taburno Doc con sistemi di impianto a guyot con capo a frutto rinnovabile orizzontale e con intensità di impianto che raggiunge i 2500 ceppi per ettaro. I vigneti vengono trattati secondo antichi metodi e rispettando il piano eco-compatibile. Le uve provenienti dai vitigni autoctoni,vengono raccolte a mano, e portate con delle cassette in cantina nel più breve tempo possibile per mantenere intatte le loro
caratteristiche. L’azienda produce tutti i Vini Doc tipici del territorio ed infatti è impegnata nell’imbottigliamento e
nella vendita di Falanghina del Taburno, Aglianico del Taburno, Coda di Volpe del Taburno, Aglianico del Taburno rosato, ma anche Sannio Aglianico e Sannio Falanghina.
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